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饕客绝对不能错过,台北米其林20间星级餐厅最全攻略! - 台湾攻略

发布时间:2018-07-08 08:52  浏览:

当年台湾餐饮界有一件盛事---在国际上卖空的人高名的「米其林手册」一号来台台北停止评选!米其林手册被以为是电影白色可口之物美肴主义有权威的书。,这样,居民和取食者越来越珍视它。。台北是究竟第三十元纸币推进米其林评价的城市。,奇纳河城市,这是香港、澳门、新加坡、上海以后的的第五城市,明星餐厅将是东西很的必定。眼前的选择果实曾经从烤箱里古怪的浮现了。,20家餐厅成摘下了明星,让我们看一眼哪家饭馆是一齐挖的。,游戏台上有食物清单!

当年台湾餐饮界有一件盛事---在国际上卖空的人高名的「米其林手册」一号来台台北停止评选!米其林手册被以为是电影白色可口之物美肴主义有权威的书。,这样,居民和取食者越来越珍视它。。台北是究竟第三十元纸币推进米其林评价的城市。,奇纳河城市,这是香港、澳门、新加坡、上海以后的的第五城市,明星餐厅将是东西很的必定。眼前的选择果实曾经从烤箱里古怪的浮现了。,20家餐厅成摘下了明星,让我们看一眼哪家饭馆是一齐挖的。,游戏台上有食物清单!

引用手册:米其林手册被分为一颗星到三星,东西明星在同一家饭馆精致的。;这家双星饭馆说这家饭馆精致的,值当一做。;三星是高级的学分,显示餐厅餐伸出,值当一特别的游览。食物团在评价颠换达到目标功能、烹巧妙办法与莽撞无礼、稳定性、性能价钱比、五关键字元,如厨师的独创性,包含在懂得中。,每个餐厅在抵达一家公司先发制人都要因几次机密的爆发。。

三星餐厅

君品酒店餐厅(粤菜式)

台北君品酒店17颐和园中饭餐厅,法文“Le Palais”、宫的意思,这暗示你可以消受皇家王族成员也餐厅氛围和保养。,最特别的是吃顶级可口之物美肴和可口之物美肴。。颐和园吃晚饭,将体会史无前例的有礼貌与有礼貌,重现经历达到目标经历。

必吃可口之物:小鳞皮鸭三、Prophet duck(需求提早订购)、烧烤参加野餐

办公时期:周一到星期天

午休

11:30~14:30

晚餐

17:30~21:30

订位:(02)2181-9985 / (02)2181-9986 0978-695-850

LINE/Wechat/Whatsapp ID: lepalais

交通:台北地铁站Y5兔子洞

双星餐厅

1。祥云龙吟(日)

日本龙吟姐枝,向云龙银使生根北越竹,同时以台湾使富裕物产货币制度独有作重要角色,竭力货币制度不克不及消除的餐厅体会。

龙吟创始人Yamamoto Ji修改亲自四轮大马车每东西季。,这是Da Ryohei修改做的。。是人日本的日常航海让吃饱,接合的台湾骄傲的高团古怪的产额,体现出与会议开创的体现。

地址:台北三路301号5层

办公时期:夜里6点起可就席,最近的一顿饭是早晨九点半。,每周假期和非标示于图表上假期

打电话:02-8501-5808

交通:捷运南路站附近地

2。客楼/台北喜来登大饭馆(国文)

台北喜来登大饭馆17层的酒店客房完全。,包含四川式意大利面、四川听取、苏州和杭州功力菜等。。

必吃可口之物:砂锅鸡、稻粉汤、剁挑剔头、甜言蜜语的盖、扒牛棱条配置、苏州式汤袋、芝麻油油鸡饭、葱饼卷、泡菜牢骚丝、干煸食荚菜豆、泡椒皮蛋、情侣间的枕边话、豆腐丝一百页、白玉龙杯、雌桃等。

地址:台北中正区中孝东路12号

办公时期:11:30-14:30;18:00-22:00

打电话:02 2321 1818

交通:好试验性的寺的2个兔子洞是5分钟的移动。

一星级饭馆

1。文华正西粤菜餐厅(粤式)

有礼貌的中饭厅Ya Ge就座正西第三层。,优秀的的厨房队,精密让吃饱在地面上的优秀的适用,为客座的苦心经营地献上精烹细琢的西式美馔及港式油酥糕点;餐厅还供给各式各样的优质的紫红色和茶。。也普通吃晚饭区在更远处,拟定草案已预备好9一种复杂的大规模的策略特殊用途盒,他们达到目标群众的可以保留。20位客座的。请穿庸俗特有的的衣物,戒除穿拖鞋。。雇工穿的是袖子,缺席脚趾。。

品尝会很鲜美:蜜汁叉烧、碉堡或其他类似的防御工事佛俯冲墙(提早12小时)、澎湖群岛对虾酥、烤螃蟹盖、Shallot Salix和Salix

地址:台北省松山区市敦化北路158号

办公时期:正午 12 后期2点 時30分 早 11 時 30 掉进后期 2 30分钟(周六)、天和国定假期后期 6 時 - 早晨 10 時

交通:捷运中山中环火车站移动约12分钟

打电话:+886 2 2715 6788

2.文艺电影制片厂 de Joël Robuchon 侯布雄法国餐厅(法语)

曾被评为米其林星级餐厅 文艺电影制片厂 de Joël Robuchon 侯布雄法国餐厅,具有很高的流行和流行,古希腊与古罗马的文化研究的法国菜一点也不,极富挑衅性的台湾贪食者味蕾。日本和亚洲积年的深耕,米其林明星奖在历史中最著名的明星厨师 Joël Robuchon 与此同时变弱的战士的指明 Olivier JEAN 台北餐厅手册,以新的烹作风,强调完全地创意和寻找无比的的理念。,支撑侯逋阳性的格式烹勇气,持续引领台北食品连箱的的明星样品。古代,古代,桌面设计与开口式厨房。,吃可口之物珍馐,也能赞赏到可口之物的烹颠换。,救济院内的摆设被激烈的变色交织巢鸟黑色。,在餐饮周围中添加使富裕一时的怪念头的显著地位结果。

办公时期:

午休 11:30 – 14:30 LAST ORDER 14:00

晚餐 18:00 – 22:00 假期的傍晚 18:00 – 22:30 LAST ORDER 21:30

打电话: 886 2 8729 2628 8729 2629

交通:捷运城内阁站的3个兔子洞约5分钟。

三。大男用假发(日本肉)

大肉烧肉是台北最好的屠宰场,根据风评你不克不及回去一次!每张游戏台都有专业烧烤,纯熟管理,让您消受世故的肉。,是人有区别的部位的牢骚是喂的表明。,烧炭后,搅拌古怪的肉的香味。。

办公时期:18:00-24:00

地址:台北市大安区敦化南路1, 177巷22号

打电话:02 2711 0179

交通:忠孝敦化站:7子弹商业界兔子洞 或 8號 兔子洞

4。女朋友牛排(正西)

女朋友牛排 Danny’s Steakhouse 邓有奎的牛排馆混牛排女朋友。。也台湾的生态修饰,这是居民话的高级的级牛排食物,大概NT1000-3000多, 宁愿尝试的女朋友正午可以去,价 格更 实 惠。

地址:台北乐谱一圈三号58

交通:捷运南路站移动约10分钟。

办公时期:12:00~15:00/18:00~22:30

5。蓬莱黄金餐厅(台式)

金蓬莱Zun Tai cuisine餐厅,以会议细腻的菜肴著称,这是北境使就职餐厅在历史中最明快的对开的纸。。甚至蔡澜修改也来台湾吃这家铺子的品尝。。蓬莱酥酥是一种铺子面部的,进入权嫩嫩的牙齿,外酥里嫩,蒸肌汁和肥肉的品尝,可口之物难以挡住。

交通:租借公交车站被调到车站。,移动大概3分钟。

打电话:(02)2871-1517(02)2871-1580(需订位)

6。谦逊与(日本)

谦安和日本听取店就座信义区的小巷弄内,白墙、碎片、僵硬的作风货币制度了日本寿司店。。Kanda Hiroyuki,著名的三星厨师,Kanda Hiroyuki,你可以坐在吧台前看着厨师做寿司。。厨师谦恭有礼。、关怀未醉的的神情,它是专业抽象的古板影象。。怨恨价钱不卑鄙地,但食物是古怪的的,增加主人的心。,预算精致的的扬谷机依然激烈推荐。。

地址:台北路1号127弄4号

交通:新沂战争站1号兔子洞

打电话:02 2700 8128

7。很恰当的割草(日)

座落于台北市忠孝东路的祥兆割烹寿司,执业于2008年,在一楼工作的不派头,无卡特尔食品订购零碎,赏金从2500元起航,怨恨这不是一件商品不景气的的食物排,但依然有很多贪食者。

地址:台北中孝东路48号48号

办公时期:12:00 - 14:30 、 18:00 - 22:30,星期天的大众假期

交通:敦化站1号兔子洞

打电话:02 2771 1020

8MuMe餐厅(全欧洲)

MUME它也被法国外交部选中。 听究竟最好的1000家餐厅。他们的厨师是人全全局的。 (保养员亦),并在有区别的的顶级餐厅保养,现时被除去的火花,烹也精致的。。均 消NT2500摆布。

地址:台北市大安区四纬路28号

办公时期:18:00-23:00

打电话:02 2700 0901

交通:南岗展览馆附近地

9。Ming Fu平台海产食品

明福餐厅是一家老餐馆,数量庞大的数量庞大的政界和实业界名人接着光临。,每周选择一次2013100大餐厅居第二位的。他们最著名的是如来释迦牟尼的围以城墙。,根据风评是全站最好的。,但价钱也很高。。明福给行人的,这是一种思旧的菜肴。,两者都都有过来的可口之物,常一种长久不克不及消除的明情怀。

地址:台北中山站中山北路两段13718-1

打电话: 02-25629287

办公时期:正午11:30-14:30、早晨18:00-22:00

交通方法:在近处中山小型捷运站

(当世烹)

长尾餐厅是前姬恩 乔治斯给予董事长林明坚的新夸张的行动或形象于2017年7月卖得,花了不到年的时期获益米其林明星奖。,短假米其林餐厅执业年的谰言。,可以看出,它的功率难得的小。。餐厅是东西新的创作,也赡养当世跨界可口之物美肴,也可以喝创意酒、美酒、精酿泡沫等。,可口之物与美酒,难得的受台北猫头鹰的欢送。

地址:台北市敦化南路次货174号

打电话:02 2732 6616

办公时期:星期天星期三 18:00-02:00 周四周六 18:00-03:00 星期二的大众假期

交通:捷运附近地的六点犁站、科学与技术公馆站

11.La Cocotte by Fabien Verg(法语)

La Cocotte by Fabien Vergé”。禀承法国会议可口之物美肴,结合怪人的摇晃美的哲学,Fabien Vergé促使东西新的日班标示于图表上,点亮游戏台上的灯。餐厅的灵魂Fabien Vergé是人法国在南方Toulouse有使富裕的厨房工作经验、发声的底工,烹与卫生的敏度,大成了Fabien Vergé怪人而使富裕的味蕾,使得“La Cocotte长久,它一直是数量庞大的数量庞大的贪食者凹处里的平民的饭馆。。

地址:台北金山南路次货13巷20号

办公时期:週ㄧ,星期二工作室

星期三到星期天的晚餐 17:30 - 23:00 (Last order 21:30)

週六,週日早午休 11:30 - 15:00 (Last order 13:30)

打电话:02 3322 3289

用钉书钉钉住(创意菜肴)

RAW它混台湾的最难餐厅。,创始者为台湾餐饮史上最青春的格式听取主厨江振诚,25时期,他担负米其林三星RES的行政总厨。。怨恨他每天都公开喂,但每一种让吃饱都是严格控制的。,每东西钟摆都像一件文艺品,视觉和味觉的高级的消受。

地址:中山站中山站三号三号301号

办公时期:11:00-14:30;18:00-22:00

打电话:02 8501 5800

交通:捷运南站兔子洞3号

13。野村(日本)

低调隐匿在台北巷路云村。,为日本最惯例的的江户美滋听取。。这家铺子运用的食品是由日本商业界运到日本的。,甚至酱油亦在日本小豆岛消费的。,给行人最原始的动感。

地址:台北仁德路四段3001941

打电话:(02)2707-7518

办公时期:1200140018002200

法定假日:周一

交通:捷运信奉战争站

14。肺(日)

杨永龙徒弟寿司店,取龙这个名字,在附近日本寿司店来说,这亦一种普通的方法。。隆鮨新北路,毗连晶华酒店远。铺子里结果却两种套餐。,一种是3000套餐,另东西是5000元起航的Omakase。杨宗师的粟实菜,这是物种的体现。,可能的选择浆糊的作风,也体验和食物的调理,每个人都很无比的。,寿司的品尝不再变得松散,平均浆糊,因而我能以为是什么温柔的,和女朋友手密切合作的感触。

地址:台北市中山站新生南路次货60-5号

打电话:02 2581 8380

办公时期:12:00-14:30;18:00-22:00,乙丑赋

态芮

【Taïrroir 芮)是米其林三星主厨开的店。,这是东西具有台湾灵魂的法国菜。当家庭教师。RROIR是东西自负货币制度的词,台湾与泰罗(法国),风土接合的,厨师的理念,台湾元素与法国可口之物美肴的无比的保险丝,让全局的领会台湾菜肴中各式各样的各样的可能性。有区别的法国可口之物美肴的间隔感,芮菜名的命名很有幽默感和品尝。。

地址中山站中山站三号三号299号

打电话:02 8501 5500

办公时期:12:00-14:30;18:00-22:00 周二休憩

16。三元的大餐厅

大三元的餐厅在五十九年内证明正确合理。,厨师做得精致的。,高基准体验味,著名的餐饮业。店里优美的精制的修饰品,文物故书、这些书刊上的图片都配有它们。,激烈的文艺勇气,新粤菜与经遗传获得文艺的接合的,增加中外平均的必定和估价。

地址:台北中环马尔他道46号

打电话:02 2381 7180

办公时期:11:00-14:00;17:00-21:00

交通:捷运西门兔子洞4号,捷运卫生院站1号兔子洞,移动5分钟

17。田翔塔/亚都李志饭馆(杭州菜)

田翔娄以其会议的杭州菜和古典音乐气闻名于世。,店里的优美的、良好的保养团、舒服的就餐周围,这是台北老字号的奇纳河饭馆经过。。它的面部的是东坡肉。、龙井虾仁、美丽的鸭鱼丸汤及强壮的的土鸡汤等。。

地址:台北中山站东路次货41号

办公时期:12:00-14:30;18:00-22:00

打电话:02 2597 1234

交通:捷运中山火车站4号兔子洞移动约5分钟。

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